Kasviksilla virkeyttä ja terveyttä

Kuva: Kotimaiset kasvikset

Lauseen puoli kiloa päivässä kasvisten yhteydessä tuntee varmaan suurin osa suomalaisista. Mutta kuinka moni noudattaa suositusta? Kasviksista ei puhuta koskaan liikaa. Kannustetaan ihmisiä syömään entistä enemmän kasviksia, marjoja ja hedelmiä. Kroppa ja ilmasto kiittävät.

Hevi-tuotteiden käytön lisäämiseen voi innostaa esimerkiksi:

  • hevi-infojen järjestämisellä tapahtumissa, kouluissa tai kaupoissa
  • yhdistysten illanvietossa, jossa on erilaisia kasvis- tai kasvisruokamaistiaisia (esimerkkiohjeita alla materiaaleissa), hevi-reseptien keräämisellä ja jakamisella
  • hevi-ruokakurssilla (kysykää kursseja piirikeskuksista)

Yleisölle suunnatut tapahtumat (esim. tapahtumissa, kaupoissa, kouluissa, kirjastoissa)

  • havainnollistetaan mitä tarkoittaa ”puoli kiloa kasviksia päivässä”
       * ​​varaa 6 astiaa ja jaa niihin puoli kiloa malliksi eri aterioille juureksia, kasviksia sekä hedelmiä ja           marjoja, joka tarkoittaa "6 kourallista kasviksia" päivässä jaettuna päivän aterioille
       * mikäli vaaka on käytössä, ​varaa asiakkaille mahdollisuus punnita puoli kiloa tuotteita, joka
          havainnollistaa päivittäisen käyttösuosituksen
  • tarjotaan maistiaisia (yhteistyötapahtuma esim. paikallisen kaupan kanssa), esimerkkiohjeita pdf-tiedostoina alempana materiaaleissa
  • esitellään monipuolista kasvis- ja marjatarjontaa: varastoidut kasvikset, pakasteet, kuivatut tuotteet, valmisruoat ja kasvihuoneissa viljellyt tuotteet 
  • jaetaan osallistujille kasviskortti, jossa on vinkkejä kasvisten käytön lisäämiseksi ja  jonka avulla voi seurata omaa kasvisten käyttöä--> tilaa kasviskortteja tästä  (alhaalla materiaaleissa on myös kaksi eri versiota tulostettavasta  kasviskortista, yhdestä kaksipuolisesti tulostetusta tulosteesta saa leikattua kaksi kasvispassia --> kokeile ensin kumpi versio tulosteista toimii) 

Kysykää paikallista kauppiasta yhteistyökumppaniksi

Paikalliset kaupat tekevät varmasti mielellään yhteistyötä. Neuvotelkaa tapahtumapäivä ja raaka-ainelahjoitus esimerkiksi juureskeittoon. Kerätkää kasviksia somisteeksi ja lähelle esimerkiksi kuivattuja kasvistuotteita. Kysykää kauppiaalta  palkintoa arvontaan. Arvonnassa voidaan kysyä vaikkapa lempikasvista tai arvuuttaa kuinka monta kuivattua hernettä on esittelypisteessä olevassa astiassa.

Tapahtumissa suositaan ensisijaisesti kotimaisten tuotteiden käyttöä.

Vinkkejä järjestelyihin ja tulostettavaa materiaalia tapahtumiin tämän sivun lopussa.

Materiaalista saat asiatietoa ja tukea esittelyihin. Voit tulostaa sivuja standytelineisiin tai muovitaskuihin esittelypaikkaan.

Jaettavan ruokaohjemonisteen voi tulostaa kaksipuoleisena. Jokaisesta ruokaohjeesta on myös oma ohje ja kuva. Sivut voi tulostaa esittelypaikkaan ja yleisö voi napata niistä kuvat mukaan, näin säästyy paperia. 

Ilmoitelkaa eri kanavissa paikallisesti tapahtumistanne. 

Lisätietoja: järjestöpäällikkö Helena Velin, Maa- ja kotitalousnaisten Keskus, helena.velin(at)maajakotitalousnaiset.fi, 040 527 1579

       

                    
              Voit myös tulostaa kasviskortin alempaa materiaaleista.

Yhteistyössä:

                  

        

                                    

Opetus- ja kulttuuriministeriö tukee Maa- ja kotitalousnaisten neuvontatyötä.

 

Jaa